Рецепт брала из сети, уже и не помню откуда. Очень вкусный, кстати.
1 пачка маргарина (250 гр.)
1 ст. сахара
2.5 ст. муки (это по рецепту, а у меня больше ушло - добавляла, пока тесто не перестало прилипать)
0.5 ч.л. гашеной соды
2 яйца
соль , ванилин
Любое повидло
Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца,соду, соль, ванилин и муку.
Замесить тесто, немного отложить для украшения.
Раскатать пласт толщиной 1.5 см
Обмазать повидлом и украсить тестом.
Выпекать до зарумянывания.
Сфоткала свой пирог. Только чур не смеяться, украшала как могла из последних сил, поэтому не слишком аккуратно